четверг, 7 февраля 2013 г.

жаренное свиниа с картошкой в духовке

Добавить комментарий

Фотографии рецепта "Свинина с картошкой в горшочке"

Приятного аппетита!

В отдельной сковороде обжариваем до золотистого цвета картошку. Солим, перчим и перекладываем в подготовленный горшочек. Сверху выкладываем мясо жареное с овощами и накрыв крышкой ставим в нагретую духовку. Тушим при температуре 180 градусов на протяжении 30-40 минут.

Выкладываем на сковороду с жареными овощами кусочки свинины и пожарим периодически мешая до золотистости. После чего добавляем томатную пасту, разведенную небольшим количеством воды и тушим в течение 20 минут.

Лук кладем на сковороду с раскаленным растительным маслом и пожарим в течение 5 минут. Сейчас добавляем морковь и пожарим еще в течение 3-5 минут.

Свинину моем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и нарезаем небольшим кусочками. Лук чистим и мелко нарезаем. Морковь чистим и натираем на среднюю терку. Картошку чистим и нарезаем небольшими брусочками.

Способ приготовления

Ингредиенты для , примерно

*Приблизительные значения на 100г блюда

Калорийность кКал

Свинина с картошкой в горшочке

Комментариев нет:

Отправить комментарий